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Puebla es pionera en la exportación de la tradicional Pitahaya

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En la comunidad de Dolores Hidalgo, en el municipio de Huitziltepec, Puebla; 13 productores de pitahaya son pioneros a nivel nacional en exportar este fruto fresco a Estados Unidos.

Los campesinos de esa localidad, una de las de muy alta marginación y que está incluida dentro de la Cruzada Nacional contra el Hambre, mejoraron el cultivo y su corte para su comercialización.

De acuerdo con Fernando Méndez Peralta, uno de los productores, exportan 21 toneladas de la fruta roja a California, lo que representa incrementar hasta seis veces el valor de su producción, con lo que obtienen ingresos por 4 millones de pesos anuales.

La cosecha se da en 14 huertos, con una superficie de 22 hectáreas, lo que permite que ahora puedan exportar hasta 70% de su producción a la unión americana, en una primera etapa, con expectativas a aumentarla.

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