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Este fin de semana se realiza la Feria del muégano en Huamantla Tlaxcala

FERIA DEL MUEGANO

Con el propósito de preservar las tradiciones de Huamantla y mostrar a los turistas y visitantes la riqueza gastronómica con la que cuenta el pueblo mágico, se lleva a cabo el festival del muégano o conocido también como “Los viernes de muéganos”, con actividades artísticas, artesanales, culturales y la de gustación sobre todo de este dulce tradicional que le da identidad al municipio.

A través de los templos, en la salida, se colocan los diferentes artesanos que se dedican a hacerlo de la manera artesanal y los que se dedican a hacerlo de una manera comercial, que se dedican a poderlo reproducir en masa para que lo puedan degustar todos los visitantes y turistas en época de semana santa.

La tradición de los muéganos surgió en el siglo XVIII, con don Juanito el nevero, quien ofrecía su nieve de limón acompañada con un muégano, combinación que se puede disfrutar hasta hoy en día.

Redacción / Foto: Especial

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